【焼きとん】新宿 鳥茂
新宿のあの有名なお店
『鳥茂』に行って参りました。
こちらは平日でも非常に混み合っていて、
予約して行ったにもかかわらず、待ちました。
中でもすでに待ってる方がいて、階段に待ってる人がたくさん。みなさん立ちながら待っていました。
入店したお客さんに対しても素通りする店員さんが多く、最初は大丈夫か不安でしたが、なんとか店員さんを捕まえて予約した者だとアピール。
すると、なんとすでにお待ちのお客さんのほとんどが予約した方々でした。
さらに 待ちました。
なんでもお客さんが帰らないからだとか。
というよりも、料理が出てくるのが遅いことが原因だと後ほど理解しました。
飲み物だけ別オーダーにしたんですが、それが
店員さん溢れるほどいるのに、なぜかオーダー取りに来るのが遅かったり、オーダー通ってなかったり…とにかく遅かった。
とりあえずコース料理「上５品コース」を注文したので
紹介します。
お噂は本当でした。
とても美味でございました。
たった５品だけで足りるのか？と思っていましたが、
ゆっくりペースで運ばれてくるので、（一品の間隔が約20分はあったかと思います。）
でも一品一品味わっているとコース料理特有の満腹感で満たさせれてきました。
なんでも、注文が入ってから焼き始めるからだとか。
これはうまい。みんな並ぶ理由がわかる。
待たされても我慢できる（人は我慢できる）と思います。
焼きの職人さんが持ってきてくれた時は、「朝まで生きてました！」と… うぅと思いつつ新鮮なのだと感謝しつつ頂戴しました。
本当に、美味しかったです。お料理で幸せを感じるなんて久しぶりのことでした。
下記は、お料理のメニューです。
飲み物の部分は半分写ってません。
本当に美味しかったです。また行きたい！けど、あんなに待つならちょっとなぁ。
でもあの美味しさを求める人の気持ちもわかります。
百聞は一味に如かず！
